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Polpo in insalata

Quando intendete preparare il polpo in insalata, per prima cosa dovete porre molta attenzione a non commettere un grave errore.…

Salsa primavera

Prendere una zucchina bollita o mettere una zucchina fresca lavata bene ed ancora umida in microonde per 14 minuti. Ora…

Sarde impanate e fritte

Comprate delle sarde fresche, tenendo come riferimento visivo la foto di questa ricetta presentata in apertura. Se invece potete contare…

Carpaccio di pesce

Se acquistate un ottimo carpaccio di pesce fresco, non avete bisogno di passare tempo a inventarvi mille salse strane. Infatti,…

Cozze gratinate

Come dico sempre, per le dosi non abbiate paura a regolarvi dove ti porta la gola. Prendete una padella con…

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